本報記者 孫健  為了更好更高地完成高質(zhì)量發(fā)展，喀左縣坤都營子鄉(xiāng)著力“原字號”發(fā)展，將生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢，利用當(dāng)?shù)刎S富的酸棗資源“小”酸棗做出“大”文章。

　　坤都營子鄉(xiāng)山地、坡地各占40%，平地占20%，林地面積4.7萬畝，森林覆蓋率達(dá)到46%。在高質(zhì)量發(fā)展謀劃布局過程中，坤都營子鄉(xiāng)立足生態(tài)綠色的優(yōu)勢，利用酸棗資源，著力打造鄉(xiāng)土品牌產(chǎn)業(yè)公園，把生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢。鄉(xiāng)土品牌產(chǎn)業(yè)公園主要以酸棗、山杏等林果產(chǎn)業(yè)為主體，項(xiàng)目包括：酸棗主題公園、棗杏外掛基地、鄉(xiāng)土產(chǎn)業(yè)綜合體、棗杏林果觀光、生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)種養(yǎng)園、主題基地等。

　　酸棗渾身是寶，入藥已經(jīng)有兩千年的歷史。酸棗肉可加工棗面、棗片，可釀制高檔飲料；棗殼是糠醛、活性炭的重要原材料，特別是酸棗仁是一種名貴中藥，具有廣闊的銷售市場。為了更好更高地完成高質(zhì)量發(fā)展，前期坤都營子鄉(xiāng)做了大量的市場調(diào)研工作并到河北內(nèi)丘、贊皇等地考察。與本地客商、種植大戶進(jìn)行高質(zhì)量的溝通和學(xué)習(xí)，并與以嶺藥業(yè)和扁鵲藥業(yè)建立了良好的關(guān)系，為市場開拓奠定了良好的基礎(chǔ)。

　　酸棗主題公園以酸棗林果產(chǎn)業(yè)為主體，整合境內(nèi)的雙尖山風(fēng)景區(qū)及喀左縣的旅游資源，打造集種質(zhì)資源保護(hù)和示范種植、林下循環(huán)種養(yǎng)、園林觀光、度假旅游各類主題活動為一體的綜合產(chǎn)業(yè)公園。該項(xiàng)目分為產(chǎn)業(yè)示范園和深加工基地兩個部分。

　　酸棗產(chǎn)業(yè)示范園由新種植的酸棗示范種植園、收購或租賃當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的酸棗林和改造低產(chǎn)酸棗林構(gòu)成。一期項(xiàng)目面積200畝，今年已落地形成規(guī)模，酸棗苗成活率在95%以上，并在酸棗樹下套種中草藥等作物，保證了村民在酸棗未成熟時有所收益，二期項(xiàng)目規(guī)劃面積300畝。

　　酸棗深加工基地改造內(nèi)容主要包括廠房、晾曬場地、地秤及污水處理循環(huán)利用系統(tǒng)等。深加工設(shè)備包括酸棗去皮去肉水洗設(shè)備、破殼去仁設(shè)備、棗仁色選設(shè)備。酸棗經(jīng)過一脫二粉三篩四曬，對酸棗進(jìn)行初加工，將酸棗果肉、果核、果仁分類銷售。該項(xiàng)目基地建成可實(shí)現(xiàn)20人就業(yè)，每年預(yù)計收益20至40萬元。

　　記者了解，酸棗產(chǎn)業(yè)公園的長期發(fā)展規(guī)劃，將以坤都營子鄉(xiāng)為總部，與喀左縣全域酸棗主產(chǎn)區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手、優(yōu)勢互補(bǔ)，打造遼西酸棗種植基地。在推動酸棗產(chǎn)業(yè)形成壯大規(guī)模的同時，酸棗產(chǎn)業(yè)公園將與遼寧運(yùn)晟達(dá)公司、內(nèi)丘商會等企事業(yè)單位合作，憑借其成熟的管理體系及產(chǎn)學(xué)研體系，可對高品質(zhì)酸棗仁進(jìn)行提取，制成酸棗飲料、酸棗糕、酸棗片、醋等食品，進(jìn)一步延長酸棗產(chǎn)業(yè)鏈，發(fā)掘提升酸棗產(chǎn)業(yè)更大的商業(yè)價值，最終實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的目標(biāo)。