都說秋收冬藏，現(xiàn)在豐順的農田大地上大多數(shù)已進入收或藏，但是位于北斗鎮(zhèn)桐梓洋林場的油茶山上，產業(yè)村長巫曉光正帶領著村民備耕，準備等著天氣再冷一點就開始播種。他們這是準備種啥呢？一起上山看看。

汽車沿著環(huán)山公路向上攀爬，越往山頂走，氣溫越低。走進梅州福稻生態(tài)科技有限公司的這片2000畝的油茶基地，巫曉光正指導幾個工人在茶樹下忙活著。

【這個料不用壘這么厚，太厚了，放的料太多了】

【巫曉光：這里的油茶樹都是（上世紀）50年代種的，叫紅花油茶，我們利用當?shù)靥厣褪呛０伪容^高，氣溫比下面低了好幾度，我們種紅松茸，紅松茸是低溫菇，在22~24度可以收菇，我們現(xiàn)在準備種】

既是公司負責人又是產業(yè)村長的巫曉光給出了答案——種植紅松茸。記者在這片油茶基地看到，這片2000多畝的油茶山上，一棵棵油茶樹都是有著六七十年樹齡的高大個子，當?shù)禺a業(yè)村長巫曉光不僅把紅花油茶當成寶，開發(fā)出了食用油茶、護膚品、保健品等一系列紅花油茶產品。多年來，依托北斗鎮(zhèn)桐新村優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境和豐富的山地資源，巫曉光突破傳統(tǒng)單一種植模式，大力發(fā)展市場潛力大的“名、優(yōu)、特、新”多元種植產業(yè)，帶動村民增收致富。

【巫曉光：這里屬于仿野生種植，它的含水量比較少，口感比較脆，更清甜，因為我們是山泉水澆灌的。我這里方圓二十公里內都沒有工業(yè)污染，2022年，我們被評為了國家級生態(tài)農場，我們種的東西很少人為干預的，基本上是人種天養(yǎng)。】

利用當?shù)氐锰飒毢竦纳鷳B(tài)環(huán)境，最大程度還原野外種植現(xiàn)狀，巫曉光的產品上市以后深受消費者熱捧。經過不斷學習積累種植經驗，巫曉光還把種植技術傳授給當?shù)卮迕?，鼓勵帶動周邊的村民把“冬閑田”變“增收田”。

【工人：老板特別照顧我，每個月有七八千元，我家也種了一部分，去年也種了，收了六七千斤。老板會指導我們種，發(fā)些菌種給我們種?！?/p>

【工人：做了兩三年了，現(xiàn)在我打算我家也種些。一舉兩得，我一邊做工一邊自己種菇。老板會負責收購，老板會指點我們怎樣種】

紅松茸生長周期短，見效快，投入小是帶動鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展的好項目，巫曉光通過以林地資源為依托，采取公司 基地 農戶的經營模式進行規(guī)范化、標準化、科學化的“耕種管收”管理模式，打通線上線下銷售渠道，實現(xiàn)產量豐、銷路通，撐起了村民的“致富傘”。

【巫曉光：現(xiàn)在北斗鎮(zhèn)也在積極推進，就是現(xiàn)在有很多養(yǎng)雞戶退出，退出養(yǎng)雞就利用那個雞棚來種紅松茸，他們里面設施很齊全了，包括自動噴灌都有，今年打算在北斗鎮(zhèn)做一個試點。我們接下來的計劃就是帶更多的農戶跟我們來種，我們負責回收，給他們提供菌基質、菌種?！?/p>

帶動更多的農戶利用秋冬的閑時閑田，在冬春季節(jié)忙起來采菇致富，巫曉光的“蘑”力不一般呀！為這個產業(yè)村長點贊！