我國森林食物發(fā)展取得階段性成效：各類森林食物年產(chǎn)量2億多噸

10月18日，國家林業(yè)和草原局召開林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展新聞發(fā)布會，國家林草局改革發(fā)展司司長王俊中介紹，我國森林食物發(fā)展取得了階段性成效，全國經(jīng)濟(jì)林種植面積7億畝，林下經(jīng)濟(jì)利用林地面積6億多畝，各類森林食物年產(chǎn)量2億多噸，人均140公斤，成為繼糧食、蔬菜之后的第三大農(nóng)產(chǎn)品，讓中國飯碗端得更穩(wěn)，為我國糧食安全打足了底氣。

據(jù)悉，森林食物涵蓋“米袋子”“油瓶子”“菜籃子”“果盤子”。木本油料供給多元化，茶油年產(chǎn)量80多萬噸，還有橄欖油、核桃油、牡丹籽油等多種木本食用油。木本糧食供應(yīng)充足，板栗、棗、柿子、松子、仁用杏等種植面積約1億畝，產(chǎn)量1400萬噸。水果種類繁多，種植面積2億畝，產(chǎn)量約1.9億噸。森林特色食品、木本調(diào)料、木本飲料等新產(chǎn)品發(fā)展方興未艾。林下種植養(yǎng)殖提供林禽約49億只，林畜5000余萬頭，還有林糧、林菌、林果、蜂蜜等大量高品質(zhì)的綠色食品，極大豐富了老百姓的餐桌。

王俊中說，發(fā)展森林食物，既能做大森林“糧庫”，又能充實森林“錢庫”，是推動“兩山”轉(zhuǎn)化、實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的重要舉措。全國2800多個縣，其中有2400多個縣種植經(jīng)濟(jì)林，經(jīng)濟(jì)林年產(chǎn)值超過2萬億元，林下經(jīng)濟(jì)年產(chǎn)值約1萬億元，帶動數(shù)千萬林農(nóng)增收致富。新疆維吾爾自治區(qū)林果種植面積約2100萬畝，產(chǎn)量1400萬噸，帶動480多萬林農(nóng)年人均增收6400多元。廣西壯族自治區(qū)大力發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，惠及林農(nóng)近1200萬人，帶動林農(nóng)年人均增收3600多元。云南省大理白族自治州將“小核桃”做成“大產(chǎn)業(yè)”，核桃種植范圍覆蓋全州967個村，綜合產(chǎn)值180多億元，帶動37萬農(nóng)戶就近就業(yè)增收。

王俊中表示，下一步，將積極踐行大食物觀，“三綠”并舉，“四庫”聯(lián)動，加快推動經(jīng)濟(jì)林和林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，進(jìn)一步提高森林食物供給能力。一是著力推廣良種良藝良法，提高單位面積產(chǎn)量。新造木本糧油林全部使用優(yōu)良品種，適度擴(kuò)大種植面積。加大低產(chǎn)低效木本糧油林改造力度，分類施策提升產(chǎn)量質(zhì)量。二是著力推進(jìn)基地建設(shè)，提升經(jīng)營效益。在木本糧油生產(chǎn)優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)集中連片開展規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化種植，建設(shè)一批高標(biāo)準(zhǔn)基地。鼓勵各地根據(jù)林業(yè)資源條件、區(qū)域特色，以林下種植、養(yǎng)殖為重點，建設(shè)一批林下經(jīng)濟(jì)基地，以點帶面推動產(chǎn)業(yè)高質(zhì)高效發(fā)展。三是著力完善支持政策，加大資金投入。用好財政資金，支持木本糧油林營造改造、林木良種培育和技術(shù)推廣。加強(qiáng)林區(qū)水、電、路、網(wǎng)等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，改善森林食物生產(chǎn)條件。鼓勵金融機(jī)構(gòu)開發(fā)長周期、低利率的特色金融產(chǎn)品，引入金融活水，支持發(fā)展森林食品、林下經(jīng)濟(jì)。四是著力強(qiáng)化科技支撐，推動產(chǎn)業(yè)升級。鼓勵林業(yè)科研機(jī)構(gòu)、高校、企業(yè)協(xié)同發(fā)力，突破輕簡化栽培、機(jī)械采收、精深加工等關(guān)鍵技術(shù)。加快推動產(chǎn)學(xué)研用深度融合，發(fā)展森林食物新質(zhì)生產(chǎn)力，提供更多高附加值產(chǎn)品。 （王冬梅）

https://www.forestry.gov.cn/c/www/lcdt/590297.jhtml