雞樅菌是食用菌中的珍稀食品,它肉質(zhì)肥美、味道鮮香,深受廣大消費(fèi)者的青睞,主要產(chǎn)地在云南、四川、貴州等地,是一種與白蟻共生的菌類,因其生長(zhǎng)需要特殊的環(huán)境和條件,目前人工栽培仍有許多技術(shù)瓶頸有待解決,昆明市林業(yè)和草原科學(xué)研究所經(jīng)過(guò)6年試驗(yàn)研究在東川區(qū)、富民縣、宜良縣開(kāi)展白蟻巢回歸種植,取得一些成效,以期攻克雞樅菌人工繁育技術(shù)中的難題。麗江林杰生物資源開(kāi)發(fā)有限公司基地位于永勝縣西北部芮官山頂,2021年積極響應(yīng)永勝縣委、縣政府將食用菌產(chǎn)業(yè)作為全縣“十四五”“一縣一業(yè)”主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的號(hào)召,遵循“先行試驗(yàn),循序漸進(jìn)”發(fā)展原則,已發(fā)展人工仿生培育雞樅菌300畝,保育促繁松露、牛肝菌等1200畝。
2023年9月16日,麗江林杰生物資源開(kāi)發(fā)有限公司一行3人到市林草科研所就人工培育白蟻巢繁育雞樅菌開(kāi)展交流,在實(shí)驗(yàn)室就如何提高白蟻配對(duì)成活率、投食以及接種菌種成功率等技術(shù)開(kāi)展交流,在富民黃坡村基地現(xiàn)場(chǎng)查看了白蟻巢回歸種植情況、成活率及下步如何促進(jìn)出菇進(jìn)行交流,相互交流學(xué)習(xí)將為實(shí)現(xiàn)“雞樅自由”更大突破邁出堅(jiān)實(shí)步伐。
信息來(lái)源:林科所
信息來(lái)源鏈接:https://lcj.km.gov.cn/c/2023-09-19/4776590.shtml
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